Kym cooking
My cooking recipe
レシピ

スタバ風チョコスコーン🍫🥐

今日はもう何回作ったかわからないくらい

材料があれば30分で出来るお手軽で美味しい

スタバ風チョコスコーンのレシピを紹介します❣

材料(6~8個分)

HKM(ホットケーキミックス)   200g

バター              50g

牛乳               50g

はちみつ            適量

板チョコ            1枚(50g)

作り方

①粉50gにバターを入れてさっくり混ぜる。

この時まだダマがあっても大丈夫です👌

➁牛乳を入れて粉っぽさがなくなるまで混ぜる☺

③はちみつを入れます🎵

後でチョコを入れるので入れなくてもOK!

我が家は娘用にチョコなしでも作ることがあるので10gほど入れてます!

④ヘラである程度混ぜたら素手または手袋でひとまとめにしていく✨

👇👇👇

そこに砕いたチョコIN🍫

チョコの大きさはお好みで💛

⑤カットして天板に並べます🎵

今回は食べやすい大きさの8等分(娘用に2個はプレーン)にしてみましたが

お友達💞が遊びに来る時や人にあげる用で作るときは6等分にすることが多いです💞

6等分にするとかなりずっしり感あって本物のスタバのスコーンに近いです❣

⑥200°Cに予熱したオーブンで20分🕐

このまま20分焼いてしまうと焼きムラが出てしまうので

残り3分くらいのときに一度オーブン開けて

焼き色がしっかりついているものと色が薄いもの場所入れ替えてます!

しっかり焼き色を付けたい人はプラス1~2分焼いても🙆

完成~❤

朝ごはんにも、コーヒー☕と一緒におやつでも🍫

冗談抜きで週に2~3回は作ってるかも(;^ω^)

お出かけのときはジップロック等に入れて持ち歩いてます★

簡単にできるのでぜひ作ってみてください🎵