仕事終わり今日は疲れた～ご飯どうしよう～😥
あっ❣買っておいたホワイトソースがあったんだ☺
ということで手抜きだけどおいしいグラタンレシピを紹介します🎵
材料(二人分)
- HEINZホワイトソース
- 鶏肉 1/2枚(150gくらい)
- 玉ねぎ 1/4個
- ブロッコリー 1/2株(下茹でしておく)
- 塩コショウ 少々
- 牛乳 250㏄
- チーズ お好みで
- パセリ 少々
作り方
①鶏モモ肉を一口大に切り、濃い目に塩コショウをふっておきます❣
マカロニを茹で始めます🍝(今回はペンネで作りました)
➁フライパンにサラダ油大さじ1ほど熱し、鶏モモ肉を皮面から焼いていきます🔥
両面に焼き色がついたら蓋をして中まで火を通します🍳
火が通ったら肉汁ごと別のお皿にあげておきましょう🌟
③旨味が残っているのでフライパンは洗わずにそのままバターを溶かし、スライスした玉ねぎを炒めていきます💜
④火が通ったらHEINZのホワイトソースを1缶と牛乳を加えてとろみがでるまで中弱火で煮込んでいきます(*^-^*)
～～～～10分後～～～～
⑤鶏肉、下茹でしたブロッコリー、マカロニを入れ全体が馴染むまで混ぜます❣
⑥味見をして、塩コショウで味を調えます✿
⑦お皿にうつして上にチーズをかけ180°に予熱したオーブンで約10分⌛
👇👇👇💓👇👇👇
完成です( *´艸｀)
ホワイトソースから作るとかなりの手間がかかるグラタンですが、HEINZのホワイトソースを使えばあっという間にできちゃいます💜
きのこ類や、鶏肉ではなくシーフードを使っても美味しくできそう🦐
ぜひ試してみてください✨
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